Babo’s crème brûlée (low carb)

Im Neuen Jahr meldet sich Babo’s Küche mit tollen, neuen Rezepten zum Nachmachen. Heute haben wir einen Dessertklassiker auf dem Tisch. Eine Crème Brûlée fasst in ihrem Namen nicht nur die Gesamtheit französischer Accents (grave, circonflexe & aigu) zusammen, sondern enthält für gewöhnlich jede Menge Zucker und Fett, sodass sie so gar nicht zum Clean…