Babo’s coconut & mango sorbet

Das Sommerwetter kann sich sehen lassen, es ist warm und überwiegend scheint die Sonne. Wenn die Gewitter ausbleiben würden, könnte es traumhaft sein. Eine gelungene und vor allem vielfältige Abkühlung bietet uns Speiseeis, wobei Sorbets gerade im Sommer aufgrund ihrer fruchtigen Frische besonders beliebt sind. So hatte auch ich beim letzten Einkauf die Lust auf…